Nel 2013 mi laureo in Biotecnologie Mediche e Medicina Molecolare presso la facoltà di Medicina e Chirurgia dell’Univeristà degli studi di Palermo.
Durante il percorso di studi svolgo la mia attività di tirocinio presso il laboratorio di fisiopatologia cellulare e molecolare e attenziono tematiche riguardanti le cellule staminali tumorali e strategie terapeutiche per il trattamento del carcinoma colon rettale.
Grazie a questo importante percorso di crescita professionale, subito dopo aver con-seguito la laurea, risulto vincitrice di borsa PON, presso Università degli Studi di Catania, entro a far parte del “ progetto Hippocrates” - sviluppo di micro e nanotec-nologie innovative in ambito Healt care: biosensori e sistemi per drug delivery- .
Parallelamente inizia a crescere il mio interesse per il campo della nutrizione e deci-do, contemporaneamente al mio lavoro di ricerca, di iniziare un corso di formazione in Nutrizione Clinica presso “Accademia Internazionale AINUC” a Roma.
La passione per questo settore mi travolge e per questo decido alla fine del 2015 di dedicarmi totalmente al settore della Nutrizione e intraprendera la carriera di Libera Professione come Biologa Nutrizionista.
Durante questi anni partecipo a numerosi corsi di aggiornamento attenzionando tematiche importanti come il microbiota intestinale, nutrizione pediatrica, nutrizione in gravidanza e allattamento. A Giugno 2019 conseguo il Titolo SANIS come “ Esperto in Nutrizione Sportiva”.
Specializzazioni
- Biotecnologie Mediche
Formazione
- Università degli studi di Palermo
Competenze linguistiche
- Inglese
- Italiano
Patologie trattate
- Obesità
- Diabete
- Diabete mellito
- Celiachia
- Costipazione
- Flatulenza
- diabete di tipo 2
- diabete di tipo 1
- Colon irritabile
- Diverticolite
- Malattie cardiovascolari
- Ipercolesterolemia (livelli elevati di colesterolo)
- Sovrappeso
- Allergie Alimentari
- Allattamento e svezzamento
- Esofagite da reflusso
- Gastroesofagite
- Insulino resistenza
- Nutrizione sportiva